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【LEKUE】攪拌抹刀(紅27cm)創始於 1980 年西班牙餐廚品牌 LEKUE,代表著有趣的設計及實用的功能,是矽膠類餐廚品領域的領導品牌,亦榮獲多項國際獎項的肯定。無痕地融合傳統烹調手法與通用各國飲食文化,希冀讓料理不僅健康、也快速方便,進而讓每個人都能發現及探索在家烹飪的樂趣。
本商品一件入、刷頭耐熱度 -60~220 度C、握柄耐熱度 -20~80 度C (請遠離直接火源)、適用洗碗機、不沾鍋具。製作糕點時需塗抹奶油、果醬或蜂蜜等;自製果醬或奶油醬時,您將需要將食材原料切塊並加熱翻攪調和,此時推薦您耐高溫的切刀型抹刀。直線切刀面,可分離切塊較軟食材如奶油、也可均勻塗抹醬料;弧邊抹刀面方便攪拌與刮起鍋邊殘留醬料。可吊掛收納省空間。
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